四恩醸造「窓辺」

  • 2015.10.01 Thursday
  • 14:45

知る人ぞ知る、レアな国産ワイン「四恩醸造」

生産量が非常に少なく、ネット上でも「お一人様1本のみ」なんて

制限して売っているお店もあるほど。





この四恩醸造のワインは「とにかく美味しいワインを」のコンセプトに

素朴ながら、滋味深く、近年フランスで流行っている「ヴァン・ナチュール」を

輸出先でなく、まさに現地で飲むような感覚に近いかもしれません。






それくらい純粋で、飾り気のない、ピュアな味わいです。

それ故にヴィンテージによって振れ幅も大きいのですが(^_^;)






そんな魅力的な少量生産のワインがつい先日入荷してきました。

四恩醸造「窓辺」シリーズ

白(甲州)、赤(メルロ)、クレーレ・淡赤(マスカットベーリーA)





上述しました通り、ネットにアップしちゃえば瞬殺のワインですが、

なるべく直接お客様にお渡ししたいので、今は店頭のみで販売しています。







もう入荷早々、赤や白は動いているのですが、クレーレに関心を持つ方が少ないようで・・・。




僕自身はこのクレーレが一番好きです。

外観はロゼっぽいですが、ロゼ、というより明るいピノノワール的なカラーに近いです。

香りもイチゴやキャンディーなど、チャーミングな印象。

冷やしても美味しいですが、だんだん温度があがっても香りと果実味が広がり美味しくなります。

食事との相性も幅広くあいますので、使い勝手(笑)も良いかと思います。








四恩醸造のワインを始めて飲む方には赤や白より、クレーレから入った方が

「素朴」「純粋」の意味がつかみやすく、

国産ワインを好きになるきっかけになるように思います。

もちろん、赤・白がお好きな方にもぜひ飲んでいただきたいワインです。







というわけで各種12本のみ、¥1,836(税込)となります。

「窓辺」「ローズ」シリーズともに、

国内ワインとしては価格に対してのクオリティは最上クラスだと思います。



近年の国産ワインブームで、

生産量が少ないというだけで妙に高い国産ワインを思えば、本当に素晴らしい品質です。





ぜひ一度お試しあれ。

店長
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