914オリジナルシュトーレンセット

  • 2015.11.18 Wednesday
  • 17:30

おかげさまで、914東浦みかんビールの今シーズンの第1ロットが完売となりました。

昨日原料となる東浦みかんを収穫し、家族総出で急ピッチで皮をむいております(笑)







再入荷は来週末頃となる予定ですが、

今シーズンは914東浦みかんビールの新たな仲間ができました(^^)









※画像はギフトセット
■914東浦みかんビール×4本 ■オリジナルシュトーレン
専用ギフトBOX入り 3,200円(+税)




その名も「914オリジナルシュトーレン」

東浦みかんの果汁を絞る際にできたペーストをパンに練り込み

オリジナルのシュトーレンを作りました。







シュトーレンとはドイツ発祥の菓子パンのことで、

パンの生地にナッツやドライフルーツを練り込み、クリスマスを待つまでの数日間をかけ

じっくりと美味しく熟成していく風味を楽しむ習慣があります。







同じく瓶内二次発酵によって瓶のなかで美味しく熟成していく

914東浦みかんビールと抜群の相性です!!

ワインとのマリアージュとはよく言われますが、

同じ原料や同じ地方からできるお酒と食材の相性は言うまでもなく抜群です。







今回は限定生産のため完全予約制となります。

この機会にぜひお試しください!!



店長
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